各星级饭店：

按照山东省星评委统一部署，市星评委决定从2009年8月1日起，对全市星级饭店进行2009年度复核及绿色饭店评定工作。现将有关事项通知如下：

一、复核范围

     全市所有星级饭店都参加复核。其中2004年1月1日至2004年12月31日期间评定的星级饭店需要进行五年期评定性复核，评定时间未满五年的星级饭店需进行年度复核。

二、复核依据

复核的依据为中华人民共和国国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2003）、《星级饭店访查规范》、《中国旅游饭店行业规范》、《星级饭店细微服务基本标准》。

三、复核方式

明查与暗访相结合。明查部分包括：

(一)听取企业主要负责人关于自查自纠情况汇报；

(二)现场检查；

（三）档案资料审查；

（四）随机向客人调查。

四、复核要求

（一）各星级饭店要在8月15日前上报星级饭店复核汇报材料及星级饭店经营状况表。

（二）各星级饭店要高度重视星级复核工作，将其作为提高管理和服务水平的重要手段，总经理亲自挂帅，成立相应机构，组织好本单位的星级复核工作。

 （三）各星级饭店要根据《旅游饭店星级的划分及评定》、《星级饭店访查规范》，对照本星级要求，认真学习，进行自查。

 （四）各星级饭店要结合星级复核工作，开展星级标准、服务、安全、卫生等各方面的全员培训，苦练内功，全面提高服务人员综合素质和饭店服务质量。

五、绿色饭店评定

（一）申报“金叶级、银叶级”绿色饭店申报表请于8月15日前上报。

（二）饭店向市星评委正式提交评定申请。并附以下书面材料：
　　 1、绿色旅游饭店评定申请报告（组织机构和领导小组成员名单等）；
　 　2、提供营业执照、消防验收、卫生许可证复印件；
　　 3、填写《绿色旅游饭店》评定报告书中的附录A1、A2、A3、A4四张表格及自查评分表；
　　 4、环保部门出具的有关检测报告，内容包括：当年度废水、废气排放检测报告；近期室内空气质量（一氧化碳、总悬浮颗粒物、挥发性有机物）检测报告；近期边界噪声及室内噪声检测报告；当年无环境问题投诉及受到环保部门处罚证明。
　　（三）市星评委对申报饭店进行评定。组织专业人员对符合申报条件的饭店开展评定工作。经过正式评定后，满足必备条件，并且评定分数达到180分至240分的饭店批准为“银叶级”绿色旅游饭店，并报省星评委备案；评定分数达到240分以上的饭店向省星评委推荐参加“金叶级”绿色旅游饭店复查评定。
　　联系电话：2231613

联系人：刘玉

  附件：一、星级饭店经营状况表

二、 金叶级、银叶级绿色饭店申请表

   三、 2009年度五年期评定性复核星级饭店名单及年度复核饭店名单

德州市旅游局

二〇〇九七月二十九日